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从“老字号”企业生存发展中找到文化自信

日期:2017-07-09 13:42:46编辑作者:申博

  同仁堂、瑞蚨祥、王致和、张小泉……这些伴随着几代人成长的中国“老字号”品牌,背后藏着怎样的决胜之道?面对激烈的全球化竞争,这些“老字号”企业又将作出怎样的战略抉择?所谓“富不过三代”可信吗……诸多疑问,7月3日,在广州华夏职业学院教师发展中心,中国社会科学院MBA教育中心教授、国际企业人类学委员会主席张继焦教授“华夏大讲堂”现场为师生解密。


广州华夏职业学院管理学院陈鸣院长、财政经济学院徐群院长,校图书馆于新国馆长,品牌中心丁肖嫦科长,以及各学院教研室主任和专业带头人、师生等参加了现场探讨。 
“华夏大讲堂”作为广州华夏职业学院一个高端学术品牌,是师生了解相关学科专业建设最新成果、最新就业信息,拓宽学术视野,更新思想观念,激发创新思维的重要渠道。长期研究从事企业人类学、都市人类学、生态环境研究的张继焦教授主持的讲堂,激发了广大师生对商业策略、文化自信的深层思考。


一个企业之所以在数十年、上百年甚至数百年之后还存活下来,成为了“老字号”企业。面对市场全球化和本土竞争白日化的双重压力,“老字号”企业不但需要不断适应外部的全球化和本土化双重市场变化趋势,而且需要具备内部“双结合”的核心能力。这既可使“老字号”企业拥有一定的市场竞争力,也可让其实现价值链管理,持续增强竞争优势。 
张教授认为,要想寻求对“老字号”企业的长寿秘籍和发展前景的答案,我们不但需要对其核心竞争力和竞争优势有关的问题,如核心能力、系统运作能力、发展战略、优化核心业务等,有深刻的认识,还需要理解“老字号”企业面对的外部市场格局和社会经济结构变化的情况。


据调查,我国现有一千多个“老字号”品牌,分布很广,研究与保护的课题日渐系统化。在讲堂上,陈鸣院长也一同分享了对广东本土老字号“王老吉”的调研心得,提出了对民族“老字号”的研究是一个寻找商业自信、道路自信和文化自信的的过程,最重要的是要对世界讲好“中国故事”。 
在互动环节,张教授还回答了听众的提问。张教授鼓励华夏师生用最新的理论和技术来开展对“老字号”品牌运作的调查研究,为中国“老字号”的做大做强提供更多的智力支持。

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